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Andrea Bach
Mühlilade Balchenstahl GmbH
Balchenstalstrasse 28
CH 8335 Hittnau ZH

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Kurse

mit Anneliese Boos-Bosshard, 8630 Rüti

Tel. 055 240 28 31, E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

UrDinkel - altes Getreide neu entdeckt

Ort:                 Schulküche, Hittnau

Daten:             Samstag, 14.3.2020, 9.30 - 14.05 Uhr

Kosten:            Fr. 49.50.--/Fr. 77.-- (Auswärtige) + Materialkosten ca. Fr. 20.00

 

Einblicke in den Anbau und die Verarbeitung von UrDinkel, Erläuterungen zu den gesundheitlichen Aspekten.

 

Wir backen Brot und Kleingebäck und verwenden UrDinkel auch zum Kochen verschiedener Gerichte, die wir zum Mittagessen degustieren können.

 

Mitnehmen: Getränk nach Belieben, Stoffsack für Brot, evt. Tupperware

 

Anmeldung (bis 24.2.2020)

Béatrice Dieterich

Burgwiesenstrasse 32

8335 Hittnau

Tel. 044 951 19 14

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